ca-chim-trang

Cá chim trắng

 

270,000 ₫

Quy cách: Cá chim biển sống, trọng lượng từ 800g-1,2kg mỗi con.

Giá bán: 270.000đ/kg.

Xuất xứ: Vũng Tàu.

Chế biến: nướng muối ớt hoặc chiên giòn sốt cà chua.

Danh mục:

Mô tả sản phẩm

PinterestShare

Cá chim trắng biển thịt dai ngọt, ít xương ngon nhất là nướng muối ớt và chiên giòn sốt cà. Mỗi con cá có trọng lượng nặng khoảng 800g – 1,5kg nên rất dễ chế biến.

ca-chim-trang-song-1

Vùng biển nước ta có rất nhiều loại cá chim nhưng ngon nhất là cá Chim Trắng

Cá chim được Hiếu Hải Sản giao sống tận nhà cho khách.

Các món ăn chế biến từ cá Chim Trắng

– Cá Chim Trắng nướng muối ớt
– Cá Chim Trắng chiên giòn sốt cà chua
– Cá Chim Trắng nấu canh chua
– Cá Chim Trắng kho tộ

Dinh dưỡng của cá Chim

– Ít ai biết cá chim chứa hàm lượng dinh dưỡng rất cao và là đặc sản hàng đầu trong các loài cá biển, Cá chim thịt ngon và bổ, được nhân dân ta coi là đặc sản hàng đầu trong các loài cá biển (chim, thu, nụ, đé).

ca-chim-trang-song-2

– Thịt cá chim trắng ngon và giàu chất bổ dưỡng. Trong 100g thực phẩm ăn được có 75,2g nước, 19,4g protein, 5,4g lipit, 1,1g tro, 15mg canxi, 185mg photpho, 0,6mg sắt, 145mg natri, 263mg kali, 27mg vitamin A, 2mg vitamin PP, 1mg vitamin C, các vitamin B1, B2… cung cấp được 126kcal.

– Theo Đông y, cá chim có vị ngọt mặn, tính hơi ôn, đi vào các kinh tỳ và thận. Có công hiệu kiện tỳ, dưỡng huyết, bổ vị cố tinh, nhu lợi cân cốt. Được dùng trong các trường hợp kém ăn, cơ thể suy nhược, hồi hộp, đánh trống ngực (tâm quý), đau đầu hoa mắt chóng mặt, mất ngủ, quên lẫn, đau nhức, mỏi mệt, tê bại vùng cổ, thắt lưng và tay chân. Liều dùng trung bình từ 200 – 250g/ngày dưới dạng món ăn như nấu, xào, hầm, om, nướng hay chiên rán.

Để mua cá chim biển sống tại Sài Gòn – TPHCM. Xin quý khách liên hệ

Cửa hàng Hiếu Hải Sản

Điện thoại: 091.355.5437 – 093.474.5437 – 091.223.3842

Địa chỉ: 60C Ngô Đức Kế, P.12, Q. Bình Thạnh, TPHCM.

Website: cungcaphaisan.com

Facebook: www.facebook.com/hieuhaisan

Bình Luận

comments