Home / Blog / ỐC MÓNG TAY CHÚA cho buổi chiều mát mẻ!

ỐC MÓNG TAY CHÚA cho buổi chiều mát mẻ!

PinterestShare
 
 
Summary

▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃
– Hotline: 091 5555 437 – 091 3555 437 – 093 4745 437 hoặc nhắn thông tin đơn hàng vào inbox FB.
– Cửa hàng: 60C Ngô Đức Kế, P.12, Q. Bình Thạnh, TPHCM.
– Giao hàng tận nơi. Nhận Hàng – Thanh Toán!
▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃
► Ốc móng tay chúa nay xuất hiện lại tại shop với những con ốc to, giao đến tận nhà vẫn cònsống, tươi ngon!! Khách cần ốc móng tay để xào rau muống thì liên hệ shop nè!!

oc-mong-tay-chua-hhs-1

Ốc móng tay chúa size 6-10con

✔ Ốc móng tay chúa Size 6 – 10 con/kg : 490,000đ/kg
► Size chuẩn to, thịt chuẩn ngọt, cứ ăn là đảm bảo ghiền.
► Hướng dẫn ốc móng tay xào rau muống:
– 1,5 kg ốc móng tay
– 1 bó rau muống
– Tỏi, ớt bột, hạt nêm, muối, nước mắm.
★ Bước 1: Ốc móng tay rửa sạch, ngâm ốc vào âu nước lạnh để ra bớt chất bẩn, dùng dao cạy bỏ vỏ, lấy phần thịt. Nếu bạn thích xào nguyên vỏ ốc, bạn có thể dùng bàn chải sạch lớp bẩn bên ngoài vỏ ốc, rửa thật sạch.

oc-mong-tay-chua-hhs-5

Ốc móng tay xào rau muống

★ Bước 2: Rau muống nhặt bỏ phần già và bớt lá, rửa sạch, để ráo.
★ Bước 3: Đun nồi nước sôi, cho rau muống vào chần sơ, vớt ra âu nước đá lạnh, để khoảng 5 phút sau đó đổ ra rổ cho ráo nước.
★ Bước 4: Đun nóng dầu ăn, phi thơm tỏi.
★ Bước 5: Cho thịt ốc vào xào lửa lớn, đảo nhanh tay, đun sôi, nêm vào một ít muối, nước mắm, hạt nêm.
★ Bước 6: Cho rau muống vào xào cùng với thịt ốc, đảo đều, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn, tắt bếp, múc ra đĩa dùng nóng. Nếu nhạt bạn có thể dùng kèm thêm muối tiêu chanh hoặc nước mắm pha chua ngọt.
★★★★★★★★★★★★★★
Gợi ý món ngon:
– Ốc móng tay nướng mỡ hành.
– Ốc móng tay xào cay.
– Ốc móng tay xào me.
– Ốc móng tay cháy bơ tỏi.
★★★★★★★★★★★★★★
GỢI Ý KHÁC:
✔ Hàu sữa Pháp 6.000đ/con.
✔ Ngao đại (nghêu đại) Size 15 – 20 con/kg: 200,000đ/kg
✔ Ngao 2 cồi Size 10 – 15 con/kg: 250,000
✔ Sò dương: 240,000đ/kg
✔ Sò huyết đại: 390.000đ/kg
✔ Tu hài ( 5-8con/kg): 550.000đ/kg
✔ Ốc hương:
– Size từ 15 – 30 con/kg: 850,000đ/kg.
– Size khoảng 50 – 60 con/kg: 550,000đ/kg.
– Size khoảng 80 con/kg: 450,000đ/kg.

Bình Luận

comments

Có thể bạn quan tâm

15218167_1291846717555471_307059773_n

ỐC HƯƠNG THỊT ĐẦY – VỎ MỎNG!!

  Summary✔ Giá bán Ốc hương: – Size từ 80-90 con/kg: 550,000đ/kg. – Size từ 40-50 con/kg: ...

tom-rim

TÔM SÚ BIỂN – TÔM SÚ MẸ!!!

  Summary★ Giá bán hôm nay: – Tôm sú mẹ( 5-6con): 750.000đ/kg – Tôm sú biển(30-35con): ...