You are here: Trang Chủ >> Tin tức >> Vào bếp >> Mực nướng muối ớt

Cung cấp hải sản tươi sống TPHCM

Email In PDF.

Mực nướng muối ớt

Món ăn này thật thơm và cay, là một món ăn chơi hoặc uống bia rất tuyệt. 

Nguyên liệu:

Mực trứng tươi 0.5 kg

Muối hột 2 muỗng cà phê

Ớt 2-3 trái

Dầu ăn 1 muỗng cà phê

Tỏi 5 tép

Cách làm:

Mực nướng muối ớt, Ẩm thực, am thuc, món ngon, món ngon dễ làm, mực tươi, món nhậu

Mực tươi làm sạch, bỏ lớp da ngoài, khía ngang, khía dọc.

Mực nướng muối ớt, Ẩm thực, am thuc, món ngon, món ngon dễ làm, mực tươi, món nhậu

Ớt, tỏi giã chung với muối hột cho hơi nát, ướp vào mực cho thấm khoảng 10 phút.

Mực nướng muối ớt, Ẩm thực, am thuc, món ngon, món ngon dễ làm, mực tươi, món nhậu

Cho lên vỉ nướng, khi mực gần chín rưới thêm chút dầu ăn cho mực mềm. Khi thấy mực vàng vàng thì nhấc xuống. Món này dùng nóng mới ngon.

 (Theo Bếp gia đình)

Tin liên quan:
Tin mới hơn:
Tin cũ hơn: