tu-hai

Tu hài

 

480,000 ₫

Quy cách: Tu hài (ốc vòi voi) sống thiên nhiên.

Giá bán:

– 450 nghìn từ 7-12 con/kg.

Hỗ trợ đặt hàng

0913 555 437 0934 745 437 0912 233 842

Danh mục: Từ khóa: ,

Mô tả sản phẩm

PinterestShare

Tu hài (ốc vòi voi) là một trong những hải sản quý hiếm được yêu thích trong các nhà hàng, bữa tiệc, không chỉ ngon mà còn chứa nhiều dinh dưỡng tuyệt vời với khoảng 16 loại acit amin bổ sung cho cơ thể.

tu hài sống

Tu hài dễ dàng chế biến thành nhiều món ăn ngon: hấp sả, nướng mọi, nướng mỡ hành, nướng phô mai hoặc quý khách có thể ăn sống với mù tạt.

Video sản phẩm tu hài

Sản phẩm được đánh bắt thiên nhiên. Mỗi ký từ 8-12 con, loại lớn và ngon nhất.

Chế biến tu hài sống

Tu hài nướng mỡ hành

– Tu hài rửa qua nước, dùng tay kéo lớp màng nâu bên ngoài, rửa sạch chất nhớt và tách 1 bên vỏ.

– Phi thơm hành lá, xếp đều lên vĩ than hồng.

– Nướng 5 phút cho thịt săn lại, rưới mỡ hành lên, nướng thêm 3 phút nữa.

– Bày ra đĩa, rắc tí đậu phộng rang, ăn kèm với muối ớt xanh.

tu hài nướng mỡ hành

Nướng mỡ hành.

Tu hài nướng phô mai

– Rửa qua nước, dùng tay kéo lớp màng nâu bên ngoài, rửa sạch chất nhớt và tách 1 bên vỏ.

– Lấy 1 lòng đỏ trứng gà đánh nhuyễn, cho phô mai vào và khuấy đều.

– Nướng khoảng 5 phút cho tu hài chín tới, cho phô mai trứng lên trên, nướng thêm khoảng 3 phút.

tu hài nướng phô mai

Nướng phô mai.

Tu hài hấp

– Rửa sạch với nước, cho vào khay hoặc đĩa hấp cách thủy, tùy theo cách hấp mà nêm gia vị phù hợp.

tu hài hấp

Món hấp đơn giản và dễ chế biến nhất, bạn có thể hấp với bia, sả, rượu vang.

Cháo tu hài

– Tu hài rửa sạch, bóc bỏ lớp màng, tách vỏ lấy thịt và để ráo.

– Cho vào chảo 1 ít dầu ăn, cho thịt tu hài vào xào sơ vừa chín tới, nêm nếm tí nước mắm, hạt nêm.

– Nấu 1 nồi cháo trắng gần chín, cho thịt tu hài đã xào vào, nấu thêm khoảng 10 phút nữa là được.

cháo tu hài

Sau khi cháo chín nêm gia vị cho vừa ăn, hạt tiêu, hành ngò nhí,..

Cửa hàng Hiếu Hải Sản

Điện thoại: 091.355.5437 – 093.474.5437 – 091.223.3842

Địa chỉ: 60C Ngô Đức Kế, P.12, Q. Bình Thạnh, TPHCM.

Website: cungcaphaisan.com

Facebook: www.facebook.com/hieuhaisan

Bình Luận

comments